バーベキュー

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夏ごはんの楽しみ、バーベキュー。

屋内では出来なかったので、これも、テラス用に新たに購入した。

炭火のものが欲しかったが、諸事情により、今年は電気製を購入。

ホットプレートタイプで、プレートが複数ついていてバーベキューもできるもの。

これで、焼肉やソーセージのグリルも、煙や匂いを気にせずすることができる。

そして、バーベキューをするもう一つのメリットは、準備が楽なこと。

しかも、焼きの担当は相方なので、私は下準備だけすればよい。

という訳で、暑い夏には、まさにもってこいなのだ(→少なくとも、私には)。

今回は、相方のリクエストにより焼き鳥。

ソーセージがあったので、それも一緒に。

ビール片手に、焼き鳥をつまむ、こんな夏ご飯もいいもんだ。



バーベキュー

コメント(2)

なんで、フランスなのに焼き鳥がちゃんとできているんですか?。(タレもなんかちゃんととろみまでついてそう)

ばりうまそう?

Re:マキロンさん
鶏肉切って、串にさしただけだけどね(笑)。
とり皮なんかがあれば、さらにいいね。

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このページは、こたるが20 juillet 2008 22h30に書いた記事です。

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